Hasenbraten einfach – Italien Rezept
Hasenbraten auf Italienisch - Idee für dein Weihnachtsmenü Das faszinierendste an Italienischen Rezepten ist die Relation zwischen Zubereitung und Ergebnis. Hasenbraten einfach zubereitet - perfekter...
Die besten Fasan Gerichte – zweierlei Fasan auf Erdäpfelnest
“Fasan? Ist entweder total trocken, oder zäh!” Das ist oft so der Tenor der Allgemeinheit, wenn es um den schönen Vogel geht. Viele finden...
Rezept Massimo Bottura – Rote Beete an viererlei veganen Saucen
Rote Beete an viererlei veganen Saucen Original: “SPIN-PAINTED” BEET Rezept von Massimo Bottura An einem nebligen November Wochenende bin ich motiviert und koche das Rezept nach....
Wer ist Massimo Bottura – Die besten Köche der Welt
https://www.youtube.com/watch?v=JVH8FpbrzpE Wer ist Massimo Bottura ? - Italienische Küche neu adaptiert “Traue niemals einem dünnen, Italienischen Koch.” Das ist der Titel seines aktuellen Kochbuchs. Und dieser...
Hühnerfrikassee nach Marseiller Art
Fricassée de poulet à la marseillaise Marseille, Schmelztiegel der Kulturen. Durch den großen Industriehafen war diese Stadt schon immer ein bunter Mix verschiedenster Nationalitäten. So...
NEWS
Vegane Wanderschuhe für weniger ökologischen Fußabdruck
Ressourcen zu schonen wird für immer mehr Mitmenschen eine Herzensangelegenheit. Und auch ich möchte meinen ökologischen Fußabdruck minimieren, damit auch spätere Generationen die Schönheit...
Besondere Ostergeschenke für Kurzentschlossene
Werden wir uns im April alle wiedersehen können? Noch ist die ganze Osterwoche unsicher. Aber das Osterfest ist für einige von uns ein sehr...
ITALIEN
Sizilien entdecken – Rundreise planen
Was kann man tun, wenn einem der Lockdown zu lange wird? Man plant das Leben nach der Pandemie. Oder zumindest, sobald man den "Grünen...
Kulinarik
Kochen wie Roland Trettl – Kochbuch oder Online?
https://www.youtube.com/watch?v=UedxaZW_KyE Peter und ich sitzen gemeinsam vorm TV und streamen gerade unseren ersten Online Kochkurs von Meisterklasse.de. Da sitzt er, der Roland. Lässig auf einem...
AUTOS
Volvo S90 T8 – immer eine Reise Wert
Die Zeiten, in denen sich Volvo nahezu ausschließlich durch den unbeugsamen Schwedenstahl definiert, sind vorbei. Ein Volvo ist mehr als nur robust. Dieser Volvo...
DAHEIM
Trendfarbe Lavendel für die Wohnung – Frühlingsdeko
Er riecht nicht nur umwerfend gut, der Lavendel aus dem Garten. Er hat auch eine Farbe, die sich harmonisch in das aktuelles Farbschema deiner...
