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Fleischbällchen im Speckmantel

Fleischbällchen im Speckmantel – Rezept

Fleischbällchen im Speckmantel - ein Hit auf jeder Party Die BBQ Zeit ist vorbei. Warum aber nicht Rezepte für den Grill im Backofen versuchen? Wie wäre es mit "Fleischlaberln" (Hackfleischbällchen)...
Marchfelder Spargel Spargelzeit

Es ist wieder Spargelzeit – Weinempfehlung

Jetzt ist er wieder da! Der Spargel! Ab April, in der sogenannten Spargelzeit werden die Marktstände wieder mit dem edlen Gemüse aus heimischer Ernte befüllt. Bereits seit 28. März kann...
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Philips Pasta Maker und Matrizen – Produkttest & Rezepte

Philips Pasta Maker hält er, was er verspricht? Im Zuge unserer neuen Kochserie habe ich mir gedacht, wir machen endlich mal wieder ein Video. Unser Produkttest ist nun auf Youtube...
Kresse Basilikum Pesto Rezept Download Videovideo

Kresse Basilikum Pesto – Rezept Download und Video

Mein Kräutergarten geht über! Die letzten Tage hat die Kresse so richtig Gas gegeben. Sie wuchert förmlich. Nur alleine für einen Salat als Beigeschmack ist das jetzt zu viel. Doch...
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Original Italienische Tomatensauce selbst gemacht – Rezept

Zutaten für die original italienische Tomatensauce Einkochen liegt wieder voll im Trend. Gerade in Italien versteht man es, Obst, Gemüse und Pilze so haltbar zu machen. Wichtig ist nur einfach...

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Mit dem Auto nach Italien

“Wir könnten doch das Auto nehmen? Damit wären wir unabhängiger und können flexibel dort stehen bleiben wo es uns gefällt.” meinte Peter, als wir...