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Rumsorten Trend

Richard Zeilinger über Rumsorten und Trends

*Meine Liebe für die wahrscheinlich vielschichtigste Spirituose entstand vor mittlerweile 14 Jahren. Seit dem verkoste und bewerte ich diverse Rumsorten und gebe meinen Kunden eine Hilfestellung, den für Sie...
Cité du Vin« Weinmuseum

Cité du Vin – dem Bordeaux eine Kathedrale

Es sind so klangvolle Namen wie Saint-Émilion, Pessac-Léognan, Saint-Julien, Margaux oder Pomerol, die Weinkennern und Bordeaux-Freunden das Leuchten in die Augen treiben. Im Juni 2016 setzte die Stadt Bordeaux...
Primitivo di Manduria Apulien Zinfadel

Unsere kleine Weinfibel – Der Primitivo – Stolz von Apulien

Wissenswertes über Primitivo Primitivo - hört sich nach einfach an, gemeint ist aber, "der Erste". Und zwar der Erste, der geerntet wird. Daher keine Angst vor einem schlichten oder gar...
grüner Veltliner

Unsere kleine Weinfibel – Der grüne Veltliner

  Der grüne Veltliner gehört zu Österreich, wie der Bordeaux zu Frankreich.  Darum darf er auch in unserer kleinen Weinfibel nicht fehlen. Er gilt als der erfolgreichste Exportschlager, ist im...
Merlot Rebsorte Weinsorte Weinfibel Wissenswertes

Wissenswertes über den Merlot

Kleine Weinfibel für Weinliebhaber und die, die es werden wollen Du magst den Cabernet Sauvignon, aber suchst nach einem Wein, der glatter, üppiger und weniger stark ist? Den gibt es....

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Schicker Strick für IHN und wie du ihn trägst

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Weihnachtsmenü – Burgunderbraten aus Marions Kochbücherl

Burgunderbraten mit Steinpilz Tagliatelle und feinem Apfelrotkraut https://youtu.be/XPWwVt_xYPM Burgunderbraten als Weihnachtsmenü *Es gibt einfach nichts Schöneres, als jetzt schon verschiedene Weihnachtsmenüs auszuprobieren, oder? Wir können uns einfach...