Schnelle Küche
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Weine und Spirituosen
Küchengeräte im Test
Hochleistungsgrill „Beefer“ 800 Grad Steaks wie vom Profi
Seit einem Jahr habe ich nun den Original Hochleistungsgrill von Beefer.de. 800 Grad Oberhitze geben dem Grillgut diese optimale Kruste und das saftige Innere,...
Meine Erfahrung mit Kochboxen – Hello Fresh oder Marley Spoon?
Zwei Kochboxen im Test Bereits 2019 entdeckte ich diese Kochboxen im Netz. Über die Sozialen Medien wurde ich auf Hellofresh aufmerksam und habe diesen...
Der Monsieur Cuisine Connect – Alternative zum Thermomix?
Der Thermomix macht gerade in unserem Freundeskreis die Runde. Hier wird geknetet, gegart, gebraten - geschlemmt. Alleine die Bilder in Facebook haben mich schon...
Frühstücken & Brunch mit Stil – Elegance-Serie von Russell Hobbs
(Anzeige) Am Wochenende lange und ausgiebig frühstücken oder brunchen - das ist einer der schönsten Food-Trends 2018. Es geht doch nichts über ein gutes...
Philips Pasta Maker und Matrizen – Produkttest & Rezepte
Philips Pasta Maker hält er, was er verspricht?
Im Zuge unserer neuen Kochserie habe ich mir gedacht, wir machen endlich mal wieder ein Video. Unser...
Restaurants
Küchen Basics
Ketchup ohne Zucker selber machen| Rezept |
Hast du gewußt, dass in einem Liter Ketchup bis zu 70 Würfel Zucker sind? Ganz abgesehen, von den sonstigen Geschmacksverstärkern, Verdickungsmitteln und Konservierungsstoffen? Ich...
KOCHEN MIT VIDEOANLEITUNG
Wer ist Massimo Bottura – Die besten Köche der Welt
https://www.youtube.com/watch?v=JVH8FpbrzpE Wer ist Massimo Bottura ? - Italienische Küche neu adaptiert “Traue niemals einem dünnen, Italienischen Koch.” Das ist der Titel seines aktuellen Kochbuchs. Und dieser...
FERNWEHREZEPTE
Rehschulter gerollt – Rezept nach Andreas Döllerer
Es gibt verschiedene Motive in ein Kochbuch zu schauen. Entweder, um ein Rezept kennenzulernen, Zutaten nachzuschlagen oder zur Inspiration. Marion sammelt Kochbücher. Sie hat...