Restaurants

Rieglerhütte Ausflugsziel Sophien Alpe

Ausflugsziel Wiener Grüngürtel – die Rieglerhütte

Tief im Westen, da wo sich Niederösterreich fast zärtlich an den 14. Wiener Gemeindebezirk schmiegt, liegt mitten im Baumgartner Wald, die Rieglerhütte. Nein ich beginne jetzt...
Kitch Grill & Bar Lokalkritik

Kitchen impossible oder Kitch Grill & Bar – Lokalkritik

Lokal mit Anfangsschwierigkeiten Per Daily Deal hatten wir Gutscheine für das kürzlich eröffnete Kitch Grill & Bar, ein Ableger des Amador Wirtshaus in Döbling erstanden. Für...
Amadors neues Restaurant Kitch Grill and Bar Beitragsbild

Amador – Den Juan ziehts in die Innenstadt

Zweites Lokal in Wien Das Wirtshaus & Greisslerei,  im ehrwürdigen und noblen Gemeindebezirk Döbling, war sein erster Streich und der zweite folgt sogleich. Juan Amador, gerade...
michelin main cities of europe

Amador und Ikarus Highlights des neuen Michelin Guides

Michelin Main Cities of Europe 2017 Österreich wieder keine drei Sterne! Die sechsunddreißigste  Edition des Michelin Main Cities of Europe Guide ist da. Für Österreich waren...
Omu-Bar Restauranttipp extra dry after work gathering maison extra dry after work extra dry after work maison extra dry after dry after work gathering

OMU-Bar & small eats – mischt die Wiener Bar-Szene auf

Neue Location  am Schottentor    Die OMU-Bar direkt beim Schottentor, hat sich auf hochwertige Drinks und anspruchsvolles Essen spezialisiert. In der legeren und lockeren Bar-Atmosphäre...
Saugut - Da Max Huth

SAUGUT – DA MAX huth WIEN – Steakhaus

Prädikat SAUGUT LSLB Lokaltipp Da Max Huth Wien Saugut verleihen wir nicht oft. Dieses Lokal in der Wiener Innenstadt hat jedoch unseren bereits bekannten Stempel...

RUND UM DEN WEIN

VIDEO KOCHANLEITUNGEN

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Heiko Kocht – Rezept Tomahawk Steak vom Grill

WAS IST EIN TOMAHAWK STEAK? Das Tomahawk Steak ist ein Ribeye am Rippknochen, der extra lang, ca 30 - 40 cm, daran verbleibt. Dieser besondere...
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Hol dir das Sommerfeeling – mit Basil Gin und Mozzarella Cocktail

Das Wetter im deutschsprachigen Raum lässt ja leider zu Wünschen übrig. Habt ihr auch schon Sehnsucht nach Sommer, Sonne und laue Nächte mit euren...
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Was ist ein Fogos?

Wenn auch derzeit das Burgenland unter einer dichten Schneedecke verschwunden scheint - bei Heiko Kocht wird euch wieder kulinarisch eingeheizt. Dieses mal gibt es: Fogos -...
Heiko kocht Coq au vin mit Karin Meister und Pia Strehn

Heiko kocht Coq au vin – Videoanleitung

Wie immer, der Hahn im Korb, kocht unser Heiko Schmidl dieses mal für Pia Strehn und Karin Meister auf. Was läge also näher, als...
Heiko kocht Zandervideo

HEIKO KOCHT mit Mister BURGELNLAND: Zander – Zucchini Tempura – Pannonischer...

Doppelter genuß für die Augen ist heute angesagt, zumindest für die Damenwelt hier. Der "steile Hecht vom Burgenland", Mr. Burgenland 2015 kocht heute mit Heiko einen...

REZEPTE UND WISSENSWERTES

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Original Italienische Tomatensauce selbst gemacht – Rezept

Zutaten für die original italienische Tomatensauce Einkochen liegt wieder voll im Trend. Gerade in Italien versteht man es, Obst, Gemüse und Pilze so haltbar zu...
Marchfelder Spargel Spargelzeit

Es ist wieder Spargelzeit – Weinempfehlung

Jetzt ist er wieder da! Der Spargel! Ab April, in der sogenannten Spargelzeit werden die Marktstände wieder mit dem edlen Gemüse aus heimischer Ernte befüllt....

WEITERE THEMEN

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Weihnachsmarkt

Weihnachtsmarkt in Kenia hilft Meeresschildkröten retten

Geschenke kaufen und Meeresschildkröten retten Wer glaubt, er wird in Kenia von Weihnachten verschont, der irrt gewaltig. Selbst im kleinsten Nest spürt man schon die...
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THE CHARLY HARPER CHALLENGE

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